Pentru 1 inmuiere - 1,5 linguri (16-17 grame) Timp de inmuiere - 10-12 ore Timp de germinare - 7-8 zile
Lucerna Vitamine: A, B, C, D, E, K, U Minerale: Ca, K, Mg, Cu, Fe, Zn, Se Germenii de lucerna sunt folositi in mod traditional in cazuri de demineralizare sau probleme cu unghiile casante sau parul fragil. Lucerna este, de asemenea, un excelent tonic general.
Broccoli Vitamine: A, C, E, B intreg grupul Minerale: Ca, K, S, Fe in germenii de broccoli regasim aproape toti agentii antioxidanti care se pot regasi in plante: beta-caroten, glutation, quercetina, sulforafan, indol etc. Conform studiilor stiintifice, sulforafanul este indicat pentru tumori si prevenirea acestora.
Fenicul Vitamine: A, b-cor, B6, B9, C, K Minerale: Ca, Mg, Na, Fe, Mn, Cu Germenii de fenicul intaresc oasele, scad tensiunea arteriala, au un efect pozitiv asupra sanatatii inimii si intaresc sistemul imunitar. Feniculul imbunatateste digestia si favorizeaza absorbtia fierului.